Mein ganzes Leben lang bin ich jetzt schon Vegetarierin und bisher auch noch nie in Versuchung geraten. Meine Mutter ist aus Überzeugung Vegetarierin geworden als sie knapp zwanzig war und dem auch treu geblieben. Während meiner Kindheit war Fleisch gar kein Thema, erst relativ spät merkte ich, dass ein großer Teil der Menschen anders lebte.
Ich bin Laktovegetarierin, esse also Milchprodukte, aber weder Fleisch noch Fisch noch Eier. Wenn unter Euch Lesern auch ein(e) Vegetarier(in) sein sollte, so schreibt mir doch mal, was Ihr esst oder nicht esst und was Ihr für Erfahrungen gemacht habt. Ich glaube meine einzigen Horrorerlebnisse waren auf Klassenfahrten und teilweise auch im Urlaub, wenn es so gar nichts für mich zum Essen gab.
Insgesamt koche ich sehr gerne und am liebsten für meine Freunde oder meine Familie, gerade neue Rezepte, oder backe kleine Leckereien, die manchmal genau das Gegenteil sind.
Mein Ziel ist es, in diesem Blog von neuen, lohnenswerten Rezepten und absolut missglückten Versuchen zu erzählen.. mal sehen was daraus wird.